Vitamin B1 nebo-li thiamin je absorbován do těla pouze skrze potraviny a ukládá se pouze v omezeném množství, takže může nastat poměrně rychle problém, když jeho spotřeba není dostatečná. Látka má charakteristický zápach, který může být použit proti komárům, protože se uvolňuje přes kůži, a komáři to nemohou cítit. Účinnost se však může značně […]

Zaměřit se na oblast zdravé výživy znamená soustředit se na mnoho oblastí výživových prvků. Můžeme je rozčlenit na celozrnné obiloviny, ovoce a zeleninu, luštěniny, mléčné výrobky a jejich vhodnou náhradu, živočišné potraviny, výživové doplňky, nápoje, a také vhodné tuky a olejniny. Na zdravé tuky panoval v minulosti velmi odlišný a častokrát dokonce protichůdný názor. Mnozí […]